伴隨著宜蘭人,走過舊城南路及泰山路叉口,長年飄散著醉人麴香的宜蘭酒廠,就像一個熟悉的老朋友;從日治時代純粹製酒廠房,直到今天轉型成觀光酒廠。近百年的酒香歲月,宜蘭酒廠可謂越陳越香。初進入宜蘭酒廠的展示館,如同進入一個時空隧道,斑駁的舊式建築、歷經滄桑的蜿蜒管線,不禁令人發思古之幽情。
宜蘭酒廠從最早的「宜蘭製酒公司」、「宜蘭製酒株式會社」、「台灣省菸酒公賣局宜蘭酒廠」、「台灣菸酒公司宜蘭酒廠」,一連串更改名稱後,並於民國87年在廠內成立「甲子蘭酒文物館」,從而轉型為觀光酒廠路線。在酒廠及文物館內這個充滿古味與歷史軌跡的空間裡,不僅看到製酒行業的轉變,也可以見證台灣的發展與演變,可以緬懷、可以省思、更讓人內心悸動。
宜蘭酒廠原以生產米酒及紅露酒為主,也曾生產太白、烏豆等酒類,後更推出樽藏金棗酒。目前宜蘭酒廠則是以提升紅露酒品質,重塑紅露酒新形象為主題,藉由紅露酒的保健訴求,讓老祖宗的智慧與養生概念重回我們的生活中,讓酒文化更具深度而再現風華。
走進文物館,一百多粒酒甕堆砌而成的甕牆及生生不息的流水,恭候著您的蒞臨

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無尾港聽起來真是個奇怪的地名,這裡原是一條幽靜的河流,由於出海口附近的河道淤塞,導致溪河水流無法排洩似沒有尾巴的封閉小港,故名為「無尾港」。
無尾港位於蘭陽平原最東南方的蘇澳鎮北緣, 濱臨太平洋,南倚北方澳;為一佔地108公頃的沼澤溼地,由於位在秋冬季候鳥過境的必經路徑上,加上溼地特有的豐富水生動植物資源,提供了鳥類食物來源,因此成為台灣地區主要的雁鴨度冬區之一,依據《野生動物保育法》公告,目前已訂為野生動物保護區及野生動物重要棲息環境。

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宜蘭的好山好水一直是讓我流連忘返的地方,每隔一陣子,家庭或家族旅遊總是選擇宜蘭,一是離家近、二是有感覺、三是好玩、四是...,反正,三不五時就到宜蘭玩個一二天。
 
最近出發的行程天氣不佳,跟久未碰面的宜蘭老友約好,不免有些意興闌珊;經老友推薦近日新開的「K2行館」,園區寧靜優雅頗值得一住;戶外行程不能跑,在民宿內也可以享受放假的優閒。

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花蓮,對於台北都市人來說,是個陌生又期待的後山;雖然北迴鐵路交通便利,但是秀麗風景及壯闊山水,讓得暑假期間火車班班客滿,到遊花蓮必得事先安排交通住宿方能成行。
大清早搭著普悠瑪列車從台北出發,八點出頭車即到花蓮,民宿屋主早已等候在票口外;看似端莊含蓄的淑女卻綻放豔陽般的開朗笑容,小March穿梭在清幽花蓮市郊,不多時就來到位於花蓮市郊的住家民宿。
 

經常台北宜蘭兩地跑,看遍住過的民宿無數,當確定到訪花蓮這家民宿,腦海想像當如宜蘭民宿般~獨特有型的大房子、庭園造景及千坪綠野;站在彩繪人生精緻民宿門前,方才發現她平凡中的不平凡,事實上這裡就是都市人所謂的雙拼別墅,讓人欣慰的是沒有追求摩炫奇花俏,也不複製異國情調;不似宜蘭鄉野的造型競賽,不像大飯店鋪陳堆疊華麗建材,真的是道道地地的合法民宿。
彩繪人生主人以著多年從事藝術工作的美學函養,親手粉刷、彩繪、縫製、拼貼,精心布置,打造一個風格高雅別緻、富於藝術氣息的放鬆、休閒場所;進得民宿屋內參觀三個不同風格房間,很自然就能感受主人的藝思,轉換一成不變的朝九晚五生活,屋主的用心讓人驚豔,住過這裡將是您最難忘的體驗。
民宿入門的客廳有近二十坪大,挑高四五米的天花板吊燈讓平實中帶著尊貴,十幾好友也可在此擺龍門高談闊論
客廳臨窗一側喝下午茶最是愜意
廚房餐廳也很寬敞,我和民宿主人就在此上網聊天
二樓後側的晨星藍是親子四人套房,單衛雙房也適合兩對熟悉情侶入住
床頭牆上的畫作增添藝術氣息
二樓前側的夕陽紅 四人套房,兩大床及起居廳空間極大,落地窗外還有陽台賞景
每間客房的床頭壁牆都掛著民宿主人的水彩畫作
豔陽午後閒坐陽台很悠閒
樓梯上到三樓的朝暾黃四人套,眼睛一亮竟然是尖頂高房,耀眼陽光只差莊嚴肅穆的聖樂,要不會誤以為的教堂聖房
燦爛陽光灑入屋內,讓人慵懶得不想出門
彩繪人生精緻民宿都明亮寬敞,每間客房風格獨具,優雅別緻讓人放鬆休閒;這裡不像宜蘭的民宿~動輒四五千元費用,不到三千元(平日一宿2400~3000元)就可進住舒適又有藝思的花園別墅大套房,真乃是平價的尊貴享受。
藝思風格客房有三間,分別如下~
◆夕陽紅 四人套房12.3坪、落地窗外陽台1.3坪
◆朝暾黃 四人套房8.7坪、落地窗外陽台3.9坪
◆晨星藍 親子四人雙套房共8.5坪 
◆房內備有分離式冷氣、液晶電視、有線頻道、網路、吹風機、大浴巾。
彩繪人生精緻民宿推薦私房景點
花蓮溪出海口:由彩繪人生民宿出門即上濱海的海岸路,不到五分鐘車程即可達花蓮溪出海口,由於海浪將花蓮溪夾帶的砂石回推河口,常態封堵了花蓮溪水的流勢 ,花蓮溪尾閭因而形成一個天然湖;在此可戲水、垂釣、遠眺花蓮市,一眼就可觀賞花蓮市及吉安鄉的超廣角海景。
嶺頂岬:河口附近嶺頂岬佈滿嶙峋的岩石,為海岸山脈形成後期,因火山噴發大量的火山灰與火山彈所形成的火山角礫岩與凝灰岩,火山成岩受海浪衝擊出獨特的海蝕地形,地質變化海岸成型複雜,看似潔淨海水卻時而浪花激盪,波瀾迴繞其間。
另外還有月眉賞花蓮溪、壽豐雲山水及東華大學校園都是車程分鐘內的旅遊好去處。
花蓮的豔陽天溫煦不燥熱,天空蔚藍雲朵鮮明得好假,忍不住很想伸手抓一抓
近來遊客漸多的雲山水
月眉大道瞭望花蓮溪、壯闊山脈,陽光穿雲而出,又是另一都是人少見的平凡美景
花蓮海洋公園邊山遠眺花蓮溪出海口及南濱
花蓮溪出海口,浪夾帶的砂石回推形成一個天然湖(圖左,在此可垂釣或遠眺花蓮市
東華大學校園內建築及湖中到影,不愧最美的校園稱號

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從前的台北人說到泡海水浴,第一個想到就是淡水沙崙海水浴場;那時夏天的沙崙海水浴場,熱鬧程度恐怕還勝過淡水老街,更不用提現在的漁人碼頭只是小漁港;在淡水老街成為全台知名景點之前,二十多年前的淡水沙崙海水浴場可說是淡水最知名的地標,這裡留存著不只是淡水人的記憶,更是我年輕時的美好記憶。
 
沙崙海水浴場位在淡水河出海口右岸,從漁人碼頭最北側旁開始,一大片沙灘不斷綿延,最後連接右側的污水處理廠;沙崙海水浴場有數百公尺長的沙灘 ,原是最靠近台北市的大型海灘,也是北台灣知名的正式海水域場;但是海水污染、地形造成的暗流,加上經營不善等因素,沙崙海水浴場已經在1999年關閉。
沙崙海水浴場有相當長的沙灘,沙灘左行接淡水河口、右側則長灘綿延無盡,地理位置好風景特別,加上交通非常方便,淡水捷運站公車過來只要十分鐘車程,雖然海域有許多不為人知的暗流,在夏天傍晚還是禁絕不了遊客前來。
過去十幾年來的沙崙海水浴場溺水意外不斷發生,幾乎每年都有民眾在這裡溺斃;但是絕美風景加上全台最有名的淡海夕照,即便美麗海灘背後潛藏著恐怖殺機,但是每當艷陽高照天氣晴朗時,危險仍阻擋不了許多遊客前來觀海看落日,近年來更成為婚紗外拍的夯景點。


沙崙海水浴場的碧海及大片沙灘不斷綿延~

沙灘在退潮後逐漸裸露出礁石

這裡已成為婚紗外拍的夯景點

退潮裸露出來礁岸地正是野鳥覓食好所在

夕陽西下正是散步好時刻,情人雙雙對對欣賞沙崙的美麗夕陽


退潮後的礁岩沙地別是一番景觀

退潮後的礁岩

長滿海藻絲的大礁岩在退潮後裸露無疑

沙崙的海風揚起薄紗,準新娘留影在淡海夕照裡



夕陽忽然又躲到雲後面

當地魚民村婦在退潮的淺灘內徒手抓魚獲

美麗海灘潛藏著殺機~不為人知忽然出沒的離岸流

總算盼到紅通通太陽下海

即使夕陽餘暉消逝,趁著為光夜晚散步在沙崙海灘依然留存美好記憶,遠景的建築群即是淡海新市鎮



原文 http://www.top3.com.tw/Documents/Document.aspx?class=food_travel&DLID=4&DCID=2992

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提起東港大家想到就是盛產黑鮪魚的屏東東港鎮,可宜蘭卻有個名不見經傳、但獨具特色的東港漁村。
東港村屬於宜蘭縣壯圍鄉,位於宜蘭有名的蘭陽溪、宜蘭河及冬山河會聚出海口的北岸,早期也是一個小小的漁村,在宜蘭河出海口這端仍停泊著小漁船與膠筏,漁港旁的榕樹下簡易搭棚,賣海鮮小炒兼卡拉OK向來熱鬧滾滾。冬季時的東港海邊常在一夕間滿是帳篷及臨時屋,不必好奇~它們都是捕饅魚仔客的臨時休憩所,每年農曆十月饅魚仔苗來潮時,再冷冽的寒夜依然燈火處處;而當捕饅仔魚季結束,這些臨時搭的帳篷臨時屋一夕消失,頂多留下幾許漂流木,海邊又換回原來蕭瑟的景象。
 
蕭瑟的東港海邊,最適合觀察宜蘭人的守護~龜山島,從這裡看到的龜山島最像一隻靜臥在太平洋的大龜,尤其看著太陽從龜後昇起更是美,蘭陽八景的龜山朝日即是其一。
清晨五點的東港仍是黑燈蝦火,到得海邊時十幾根釣竿已是排排站,耐心的釣客守候魚兒上鉤,黑夜天空隱約看得烏雲在天,開始耐心的守候著日出,心情就如同那幾個釣客,希望有著意想不到的驚喜;當海平線出現天際開始變亮,滿心期待雲彩轉為橙紅,一輪紅日從海平面緩緩升起;等得近個把小時太陽仍遮遮掩掩的羞於露臉,讓今日的日出只能給同情分。

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到宜蘭旅遊已經是北部民眾出遊必遊之地,位於冬山河畔的國立傳藝中心絕對是宜蘭必遊不二首選;這地方有中國傳統的街景即庶民文化,雖然已經來過好多次了,每次來都有不同的感受;今天要介紹的事傳宜中心的年度大戲~廖添丁傳奇II-櫻花劫。
這是延續去年的廖添丁傳奇,當中加入了日本忍者,變換戲碼的廖添丁傳奇2-櫻花劫;廖添丁傳奇截然不同於其他遊樂園的表演,就在於整場表演從從傳藝中心的廣孝堂、沿著民藝大街、一路演到文昌祠廣場,街頭演到街尾,節目起頭有台說書車著民初服飾的說書人,沿途講解這個故事緣由及表演內容,隨著表演說書人帶著遊客一路看,從街頭看戲走到街尾;三十分鐘左右表演有廖添丁飛簷走壁、嘣嘣嘣精彩爆破等表演戲碼。
大戲融合了民俗藝陣,表演之首就是這個蜈蚣陣

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2013年三月初的武陵春天,滿坑滿谷的粉紅白櫻花海幾乎消失殆盡,只剩零星樹枝上的櫻花逐漸凋零,代之而來的是桃樹、李樹陸續開花,小撮紫藤花已成串,聞名得紫藤花棚看來蓄勢待發;武陵農場索在屬高山地,即令春天早已到來,但天氣乍暖還寒,陽光將至的早晨只有2℃,雖然櫻花凋零慕名而來的人潮消失,農場春色更是另一番幽靜的美。
紅櫻綠樹紫花,好不熱鬧春來了
櫻花樹下把酒言歡多愜意
最後的櫻花
殘「櫻」花敗
李樹開花囉
國寶魚櫻花鉤吻鮭棲息在此溪
七家灣溪~櫻花鉤吻鮭復育地
白天即使陽光普照,溫度近20℃,但早上七點半時只有2℃宛若寒冬
滿山滿谷的油菜花田
還好花季過了,漫步在農場內的步道非常優閒,帶著單車上來更能跑片農場各角落
台灣獼猴惱我們不給東西吃
蒼勁挺拔的松樹
蒼勁松樹廷立在藍天白雲下

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深坑鄉位於台北盆地的東南邊緣,四周山脈環繞,景美溪流貫其中,鄉境多為海拔三五百公尺的丘陵地;因位在景美溪邊,中有低陷於河谷平原的地形,低窪地勢有如坑底,深坑因此而得名。深坑老街由來於深坑曾是台北盆地往宜蘭必經之路,因為以前淡水河上溯至深坑與石碇之間,而附近地區茶葉與染料以此為集散地;深坑老街頭的百年老樹、舊瓦紅磚古厝、亭仔腳的磨石花磚,都見證過深坑曾經有過的繁華,現在反倒成為深坑老街的地標及特色。
深坑最知名乃豆腐,獨特之處在於有股特殊焦味;起源於四十多年前,王家兄弟改良了豆腐的燒煮方法,以手工鹽滷取代一般的石膏製作,使得做出來的豆腐有股特殊焦味,讓人吃了之後仍然口齒留香,後來經過媒體披報,使得獨具風味的深坑豆腐享富盛名;尤其北二高連絡道直通深坑,加以木柵貓覽營運後,每逢假日更是車水馬龍,遊客絡繹不絕於途。
深坑老街除了最知名的臭豆腐,還有粽子、草仔粿、花生糖等傳統糕點,甚至創新的豆腐冰淇淋、豆腐起士蛋糕等,看了就能讓人垂涎三尺;老街中段的商家兼賣童玩、手工藝品,可以買回家留些個紀念。
走訪深坑老街之餘,老街上的文物、古舊建築正傾說著深坑以往的繁華景象,在滿足口腹之慾之後,多花點時間用點心思細細品味,來一趟老街懷舊之旅,更能豐富遊客的心靈。
深坑最知名的臭豆腐
紅通通的辣油令人口水直流
看到大鍋裡的那麼多辣椒,一定是麻辣臭豆腐
深坑臭豆腐及特製麻辣醬也可以買回家自己料理喔

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自從國道五號雪隧通車後,每個假日北宜間車來人往,宜蘭的大城小鎮儼然成為台北人的後花園;民以食為天更是從古到今台灣人的傳統,尤其旅居台北三十年的我,每週回故鄉已是家常便飯,每次回來時一定會嚐幾個小吃才甘 院,相較於台北高貴的美味佳餚,宜蘭平民小吃更讓人有著輕鬆的幸福感,介紹幾個我經常的幸福體驗~宜蘭縣有名的小吃美食給大家。


宜蘭市大麵章麻醬麵
說起宜蘭最傳統的平民小吃首屈就是麻醬麵,這家大麵章麻醬麵遠近馳名,只要開店一定高朋滿座,旅居外地人的宜蘭人回故鄉,一定會來吃碗他們的麻醬麵,不過這家麵攤沒有固定時間開張,去了還不一定吃到,真要看運氣才吃得到。

人氣必點~麻醬麵+餛飩湯
地址 宜蘭縣宜蘭市新民路139之1號

宜蘭市北門蒜味肉羹
這家店創於民國五十五年,已經有四十多年的歷史了,店面不只能容納二十人就滿座,雖然嚐碗肉羹要排長龍,但是花個十分鐘吃碗滿是大蒜及滑嫩肉片的熱羹也是值得,情侶一起吃要有不怕嘴臭的勇氣,因為絕對吃過後滿嘴大蒜味!

人氣必點~大蒜肉羹
地址:宜蘭市舊城北路舊城北路141號
宜蘭市30年檸檬愛玉冰

檸檬愛玉不只有檸檬水,老闆會連同檸檬、金桔、柳橙一起手工壓汁,然後愛玉再加入沁涼的冰水後,一杯檸檬汁裡豐富口味還有軟嫩愛玉在嘴裡滑動,只要三十元就能心涼脾開!
 人氣必點~檸檬愛玉冰
地址:宜蘭市中山路三段156號 電話03-935 8698
宜蘭市阿茂米粉羹(聖後街)
對於台北人來說,粗短米粉、切絲木耳、斜片魚板連著小魚絲合在一起煮成的米粉羹,或許不是絕對美味小吃;但對於土生宜蘭四五年級人的童年記憶,滾燙的米粉羹上灑些香菜,絕對是上課或龍潭游泳時魂縈夢繫的佳餚美食;許多住台北的宜蘭人回來時多會先來碗阿茂米粉羹再回家。

人氣必點~米粉羹
地址宜蘭市聖後街95號

宜蘭市老吳排骨酥湯
經過精選肥瘦洽當的排骨、高溫油炸鎖住肉相,然後將排骨酥合著冬瓜及冰糖,盛入小陶甕再放入蒸籠慢燉,讓排骨酥的盡入湯中。

這家幾十年沒沒無聞的老店,近年經過食尚玩家等媒體介紹逐漸出名,真怕要來嚐味又是長龍大排。

人氣必點~排骨酥湯
地址:宜蘭市舊城北路123號
宜蘭市十六崁麵店

人氣必點~瓜子雞麵及意麵
地址:宜蘭市中山路三段154號
宜蘭市廟口紅糟魷魚
這家電原來在百年老廟昭應宮廟口擺攤因而得名,紅糟魷魚及香菇鹹粥是主要美食;魷魚可以選擇炸紅糟、川燙原味或者兩吃建議點泡過浸過紅糟再炸過的招牌~紅糟魷魚獨具特色。

人氣必點~紅糟魷魚半條
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段106號 電話03-9366556



宜蘭市北門綠豆沙
吃完北門蒜味肉羹後,跨過馬路來杯感動的綠豆沙牛乳,你會覺得生活怎麼簡簡單單就能這麼幸福。
人氣必點~牛奶綠豆沙
地址:宜蘭市中山路三段208號 電話03-9322852

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一次同學家處串們子,他們端出午茶點心,異於一般麵粉做的糕點餅乾,而是用米做成的糕點餅乾,嘗過的新鮮客當場是讚聲連連,言談追問之下方知是一位朋友太太就是知名的烘焙老師-王安琪小姐,我們吃到的獨特糕點就是她巧思研發的米點心;老同學讚嘆之餘當然繼續索討更獨特的米點心;就在二週後再次的龍門陣,這些非常特別的米點心,可口精彩的初先在我們眼前,同時每個同學都一人一份帶回家。
台灣本是米的故鄉,大部分台灣人都是吃米飯長大,米對我們來說是最熟悉且親切的,嘗過安琪老師所烘焙的米蛋糕、米餅乾及米鳳梨酥,除了米的熟悉.味道以外,入口軟酥鬆的口感真讓叫人驚豔叫好。
更值得一提,安琪老師自行研發的烘焙點心除了美味以外,更關注健康的元素,因此端出的點心都是無添加,包括不用酵母粉、防腐劑、奶油,低糖低油低鹽都是天然食材以手工烘焙的餅乾糕點;好東西一定要分享好朋友帶著點心分享給同事及家人,大家一樣好奇這麼可口又特別的米點心,讚嘆之餘就是要貼出來分享給大家。
週休的下午窗明几淨,全家坐下來品嘗安琪老師的米點心,幸福滋味點滴在心頭。
.難想像米烘焙的餅乾也能酥又脆
鬆酥的口感看得出來
鳳梨酥外皮酥又鬆,有米的味道,輕咬一口入口即化
香酥外皮吃得到內餡微酸的鳳梨纖維口感
米做的巧克力鬆球,你吃過嗎?
米餅乾配一杯咖啡,不一樣的下午茶
沖調一杯大吉安嶺紅茶,輕嘗一口米做的巧克力鬆球,很不一樣的下午茶
鳳梨酥鬆軟的餅皮入口即話,一口鳳梨酥一口清茶,男人擺龍門陣這樣很健康
用米穀粉代替麵粉做出來的好吃點心,用植物油替代奶油,無添加手工做成,唯一的煩惱是不夠吃。

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來到風光明媚的宜蘭,位於冬山河畔的國立傳統藝術中心,從國5高速公路羅東交流道下來,經傳藝大道;如果天氣好,在通過傳藝大橋時(要注意交通安全喔),這個位置是附近的最高點,可以看看週遭的藍天、白雲,好心情就由此開始吧!!

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