伴隨著宜蘭人,走過舊城南路及泰山路叉口,長年飄散著醉人麴香的宜蘭酒廠,就像一個熟悉的老朋友;從日治時代純粹製酒廠房,直到今天轉型成觀光酒廠。近百年的酒香歲月,宜蘭酒廠可謂越陳越香。初進入宜蘭酒廠的展示館,如同進入一個時空隧道,斑駁的舊式建築、歷經滄桑的蜿蜒管線,不禁令人發思古之幽情。
宜蘭酒廠從最早的「宜蘭製酒公司」、「宜蘭製酒株式會社」、「台灣省菸酒公賣局宜蘭酒廠」、「台灣菸酒公司宜蘭酒廠」,一連串更改名稱後,並於民國87年在廠內成立「甲子蘭酒文物館」,從而轉型為觀光酒廠路線。在酒廠及文物館內這個充滿古味與歷史軌跡的空間裡,不僅看到製酒行業的轉變,也可以見證台灣的發展與演變,可以緬懷、可以省思、更讓人內心悸動。
宜蘭酒廠原以生產米酒及紅露酒為主,也曾生產太白、烏豆等酒類,後更推出樽藏金棗酒。目前宜蘭酒廠則是以提升紅露酒品質,重塑紅露酒新形象為主題,藉由紅露酒的保健訴求,讓老祖宗的智慧與養生概念重回我們的生活中,讓酒文化更具深度而再現風華。

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無尾港聽起來真是個奇怪的地名,這裡原是一條幽靜的河流,由於出海口附近的河道淤塞,導致溪河水流無法排洩似沒有尾巴的封閉小港,故名為「無尾港」。

無尾港位於蘭陽平原最東南方的蘇澳鎮北緣, 濱臨太平洋,南倚北方澳;為一佔地108公頃的沼澤溼地,由於位在秋冬季候鳥過境的必經路徑上,加上溼地特有的豐富水生動植物資源,提供了鳥類食物來源,因此成為台灣地區主要的雁鴨度冬區之一,依據《野生動物保育法》公告,目前已訂為野生動物保護區及野生動物重要棲息環境。

根據宜蘭縣無尾港文教促進會的據點說明 :無尾港有相當豐富的自膾生態資源,隨著春、夏、秋、冬四季的變化,植被的演變及湖泊景觀的不同,可讓我們隨興地與大自然對白,與鳥類做心靈的交流。在保護區內或聽鳥叫蟲嗚,或隨蝴蝶飛舞,或看花草爭豔,當我們用心走完各景點,相信會有意外的收穫...

無尾港四周有大坑罟、港口、港邊、嶺腳、岳明新村等聚落;地形上有河流、湖泊、沼澤、旱田、沙灘、防風林及山丘樹林等生態環境,因為地貌形態很特別而讓人印象深刻。
無尾港海邊並非一般的沙灘,而是屬於很特別的礫岩海岸,也有許多黑得發亮的薄石板,在這靜靜海灘唯一就是海浪一波波拍打海灘的聲音,頂著頗有寒意的海風慢踽踽於礫岩海岸,即使天色漸暗也還可遠觀海上的漁火,工作上的煩悶或焦慮情緒也慢慢地煙消而逝…

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宜蘭的好山好水一直是讓我流連忘返的地方,每隔一陣子,家庭或家族旅遊總是選擇宜蘭,一是離家近、二是有感覺、三是好玩、四是...,反正,三不五時就到宜蘭玩個一二天。

最近出發的行程天氣不佳,跟久未碰面的宜蘭老友約好,不免有些意興闌珊;經老友推薦近日新開的「K2行館」,園區寧靜優雅頗值得一住;戶外行程不能跑,在民宿內也可以享受放假的優閒。

其實,入住後才發現這間民宿就是以前鼎鼎大名的「德隆行館」,去年經過一年重新整修後,今年初更換新的團隊經營,因此更名為「k2行館」;猜想是不是行館位於雪山山脈末尾,而雪山是台灣第二高峰,宜蘭員山又位於雪山山脈腳下,因此取這個有氣勢的名稱。

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花蓮,對於台北都市人來說,是個陌生又期待的後山;雖然北迴鐵路交通便利,但是秀麗風景及壯闊山水,讓得暑假期間火車班班客滿,到遊花蓮必得事先安排交通住宿方能成行。

大清早搭著普悠瑪列車從台北出發,八點出頭車即到花蓮,民宿屋主早已等候在票口外;看似端莊含蓄的淑女卻綻放豔陽般的開朗笑容,小March穿梭在清幽花蓮市郊,不多時就來到位於花蓮市郊的住家民宿。

經常台北宜蘭兩地跑,看遍住過的民宿無數,當確定到訪花蓮這家民宿,腦海想像當如宜蘭民宿般~獨特有型的大房子、庭園造景及千坪綠野;站在彩繪人生精緻民宿門前,方才發現她平凡中的不平凡,事實上這裡就是都市人所謂的雙拼別墅,讓人欣慰的是沒有追求摩炫奇花俏,也不複製異國情調;不似宜蘭鄉野的造型競賽,不像大飯店鋪陳堆疊華麗建材,真的是道道地地的合法民宿。
彩繪人生主人以著多年從事藝術工作的美學函養,親手粉刷、彩繪、縫製、拼貼,精心布置,打造一個風格高雅別緻、富於藝術氣息的放鬆、休閒場所;進得民宿屋內參觀三個不同風格房間,很自然就能感受主人的藝思,轉換一成不變的朝九晚五生活,屋主的用心讓人驚豔,住過這裡將是您最難忘的體驗。
民宿入門的客廳有近二十坪大,挑高四五米的天花板吊燈讓平實中帶著尊貴,十幾好友也可在此擺龍門高談闊論

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從前的台北人說到泡海水浴,第一個想到就是淡水沙崙海水浴場;那時夏天的沙崙海水浴場,熱鬧程度恐怕還勝過淡水老街,更不用提現在的漁人碼頭只是小漁港;在淡水老街成為全台知名景點之前,二十多年前的淡水沙崙海水浴場可說是淡水最知名的地標,這裡留存著不只是淡水人的記憶,更是我年輕時的美好記憶。

沙崙海水浴場位在淡水河出海口右岸,從漁人碼頭最北側旁開始,一大片沙灘不斷綿延,最後連接右側的污水處理廠;沙崙海水浴場有數百公尺長的沙灘,原是最靠近台北市的大型海灘,也是北台灣知名的正式海水域場;但是海水污染、地形造成的暗流,加上經營不善等因素,沙崙海水浴場已經在1999年關閉。
沙崙海水浴場有相當長的沙灘,沙灘左行接淡水河口、右側則長灘綿延無盡,地理位置好風景特別,加上交通非常方便,淡水捷運站公車過來只要十分鐘車程,雖然海域有許多不為人知的暗流,在夏天傍晚還是禁絕不了遊客前來。
過去十幾年來的沙崙海水浴場溺水意外不斷發生,幾乎每年都有民眾在這裡溺斃;但是絕美風景加上全台最有名的淡海夕照,即便美麗海灘背後潛藏著恐怖殺機,但是每當艷陽高照天氣晴朗時,危險仍阻擋不了許多遊客前來觀海看落日,近年來更成為婚紗外拍的夯景點。
沙崙海水浴場的碧海及大片沙灘不斷綿延~

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提起東港大家想到就是盛產黑鮪魚的屏東東港鎮,可宜蘭卻有個名不見經傳、但獨具特色的東港漁村。 東港村屬於宜蘭縣壯圍鄉,位於宜蘭有名的蘭陽溪、宜蘭河及冬山河會聚出海口的北岸,早期也是一個小小的漁村,在宜蘭河出海口這端仍停泊著小漁船與膠筏,漁港旁的榕樹下簡易搭棚,賣海鮮小炒兼卡拉OK向來熱鬧滾滾。冬季時的東港海邊常在一夕間滿是帳篷及臨時屋,不必好奇~它們都是捕饅魚仔客的臨時休憩所,每年農曆十月饅魚仔苗來潮時,再冷冽的寒夜依然燈火處處;而當捕饅仔魚季結束,這些臨時搭的帳篷臨時屋一夕消失,頂多留下幾許漂流木,海邊又換回原來蕭瑟的景象。 蕭瑟的東港海邊,最適合觀察宜蘭人的守護~龜山島,從這裡看到的龜山島最像一隻靜臥在太平洋的大龜,尤其看著太陽從龜後昇起更是美,蘭陽八景的龜山朝日即是其一。 清晨五點的東港仍是黑燈蝦火,到得海邊時十幾根釣竿已是排排站,耐心的釣客守候魚兒上鉤,黑夜天空隱約看得烏雲在天,開始耐心的守候著日出,心情就如同那幾個釣客,希望有著意想不到的驚喜;當海平線出現天際開始變亮,滿心期待雲彩轉為橙紅,一輪紅日從海平面緩緩升起;等得近個把小時太陽仍遮遮掩掩的羞於露臉,讓今日的日出只能給同情分。 清晨五點多天際微亮,龜山島隱約可見

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到宜蘭旅遊已經是北部民眾出遊必遊之地,位於冬山河畔的國立傳藝中心絕對是宜蘭必遊不二首選;這地方有中國傳統的街景即庶民文化,雖然已經來過好多次了,每次來都有不同的感受;今天要介紹的事傳宜中心的年度大戲 ~ 廖添丁傳奇 II- 櫻花劫。

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2013年三月初的武陵春天,滿坑滿谷的粉紅白櫻花海幾乎消失殆盡,只剩零星樹枝上的櫻花逐漸凋零,代之而來的是桃樹、李樹陸續開花,小撮紫藤花已成串,聞名得紫藤花棚看來蓄勢待發;武陵農場索在屬高山地,即令春天早已到來,但天氣乍暖還寒,陽光將至的早晨只有2℃,雖然櫻花凋零慕名而來的人潮消失,農場春色更是另一番幽靜的美。
紅櫻綠樹紫花,好不熱鬧春來了
櫻花樹下把酒言歡多愜意

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深坑鄉位於台北盆地的東南邊緣,四周山脈環繞,景美溪流貫其中,鄉境多為海拔三五百公尺的丘陵地;因位在景美溪邊,中有低陷於河谷平原的地形,低窪地勢有如坑底,深坑因此而得名。深坑老街由來於深坑曾是台北盆地往宜蘭必經之路,因為以前淡水河上溯至深坑與石碇之間,而附近地區茶葉與染料以此為集散地;深坑老街頭的百年老樹、舊瓦紅磚古厝、亭仔腳的磨石花磚,都見證過深坑曾經有過的繁華,現在反倒成為深坑老街的地標及特色。
深坑最知名乃豆腐,獨特之處在於有股特殊焦味;起源於四十多年前,王家兄弟改良了豆腐的燒煮方法,以手工鹽滷取代一般的石膏製作,使得做出來的豆腐有股特殊焦味,讓人吃了之後仍然口齒留香,後來經過媒體披報,使得獨具風味的深坑豆腐享富盛名;尤其北二高連絡道直通深坑,加以木柵貓覽營運後,每逢假日更是車水馬龍,遊客絡繹不絕於途。
深坑老街除了最知名的臭豆腐,還有粽子、草仔粿、花生糖等傳統糕點,甚至創新的豆腐冰淇淋、豆腐起士蛋糕等,看了就能讓人垂涎三尺;老街中段的商家兼賣童玩、手工藝品,可以買回家留些個紀念。
走訪深坑老街之餘,老街上的文物、古舊建築正傾說著深坑以往的繁華景象,在滿足口腹之慾之後,多花點時間用點心思細細品味,來一趟老街懷舊之旅,更能豐富遊客的心靈。

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自從國道五號雪隧通車後,每個假日北宜間車來人往,宜蘭的大城小鎮儼然成為台北人的後花園;民以食為天更是從古到今台灣人的傳統,尤其旅居台北三十年的我,每週回故鄉已是家常便飯,每次回來時一定會嚐幾個小吃才甘 院,相較於台北高貴的美味佳餚,宜蘭平民小吃更讓人有著輕鬆的幸福感,介紹幾個我經常的幸福體驗~宜蘭縣有名的小吃美食給大家。

宜蘭市大麵章麻醬麵
說起宜蘭最傳統的平民小吃首屈就是麻醬麵,這家大麵章麻醬麵遠近馳名,只要開店一定高朋滿座,旅居外地人的宜蘭人回故鄉,一定會來吃碗他們的麻醬麵,不過這家麵攤沒有固定時間開張,去了還不一定吃到,真要看運氣才吃得到。
人氣必點~麻醬麵+餛飩湯
地址 宜蘭縣宜蘭市新民路139之1號

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一次同學家處串們子,他們端出午茶點心,異於一般麵粉做的糕點餅乾,而是用米做成的糕點餅乾,嘗過的新鮮客當場是讚聲連連,言談追問之下方知是一位朋友太太就是知名的烘焙老師-王安琪小姐,我們吃到的獨特糕點就是她巧思研發的米點心;老同學讚嘆之餘當然繼續索討更獨特的米點心;就在二週後再次的龍門陣,這些非常特別的米點心,可口精彩的初先在我們眼前,同時每個同學都一人一份帶回家。 台灣本是米的故鄉,大部分台灣人都是吃米飯長大,米對我們來說是最熟悉且親切的,嘗過安琪老師所烘焙的米蛋糕、米餅乾及米鳳梨酥,除了米的熟悉 . 味道以外,入口軟酥鬆的口感真讓叫人驚豔叫好。
更值得一提,安琪老師自行研發的烘焙點心除了美味以外,更關注健康的元素,因此端出的點心都是無添加,包括不用酵母粉、防腐劑、奶油,低糖低油低鹽都是天然食材以手工烘焙的餅乾糕點;好東西一定要分享好朋友帶著點心分享給同事及家人,大家一樣好奇這麼可口又特別的米點心,讚嘆之餘就是要貼出來分享給大家。

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來到風光明媚的宜蘭,位於冬山河畔的國立傳統藝術中心,從國5高速公路羅東交流道下來,經傳藝大道;如果天氣好,在通過傳藝大橋時(要注意交通安全喔),這個位置是附近的最高點,可以看看週遭的藍天、白雲,好心情就由此開始吧!!



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